降血糖十大蔬菜排名,每天換著吃血糖不飆升
文章來(lái)源:重慶送子鳥醫(yī)院 發(fā)布時(shí)間:2023-02-22
眾所周知,蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量低,顏色鮮艷,味道鮮美,是非常健康的人體能量來(lái)源。尤其是膳食纖維含量高的蔬菜,對(duì)糖尿病人的血糖超的友好,可以刺激腸道蠕動(dòng),改善便秘,延緩吸收,降低血糖上升速度。下面就來(lái)帶大家了解下降血糖十大蔬菜排名。
降血糖十大蔬菜排名
1、黑木耳
黑木耳是糖尿病患者的有益食品。黑木耳含有較多的纖維素,適當(dāng)補(bǔ)充纖維素有利于改善二型糖尿病患者的餐后血糖。
2、苦瓜
苦瓜是一種天然植物胰島素。因?yàn)楹锌喙显磉埃哂蓄愐葝u素的作用,可以刺激胰島素的釋放,所以有非常好的降血糖作用。
3、西紅柿
西紅柿不僅是高血糖人群的蔬菜,也是糖尿病患者的水果。它們能生津止渴,健胃消食,清熱解毒等。它們不含糖,可以放心食用。
4、菠菜
菠菜是一種可以幫助調(diào)節(jié)糖尿病引起的口渴的食物。所以,如果你被糖尿病困擾,可以適當(dāng)吃菠菜來(lái)滿足身體的需求。但不建議將菠菜與含鈣的食物搭配使用。
5、洋蔥
洋蔥可以幫助胰島素的合成和分泌,在輔助調(diào)節(jié)血糖方面也有很好的效果。當(dāng)然在擴(kuò)張血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)血脂方面也有很好的效果。所以糖尿病人可以適當(dāng)吃洋蔥。
6、南瓜
南瓜含有大量的果膠纖維素。與淀粉類食物混合時(shí),可減緩糖的吸收,延緩胃排空時(shí)間。還能改變胃的蠕動(dòng),使餐后血糖不會(huì)上升過(guò)快。
7、黃瓜
黃瓜是一種很好的蔬菜。糖尿病患者晚餐吃黃瓜,不僅可以增加飽腹感,有效控制主食的攝入,還可以延緩餐后血糖的波動(dòng)。
8、扁豆
扁豆含有大量的膳食纖維,可以幫助消化,促進(jìn)吸收。除此之外,還有淀粉酶抑制劑,可以抑制體內(nèi)血糖的上升,起到很好的降血糖作用。
9、芹菜
芹菜含有豐富的膳食纖維,而高膳食纖維可以減緩消化道對(duì)碳水化合物的分解和吸收,有利于穩(wěn)定血糖,因此適合糖尿病人食用。
10、魔芋
魔芋也是一種低熱量食品,其中的葡甘聚糖會(huì)吸水膨脹,可增大到原來(lái)體積的30 ~ 100倍。所以吃后感覺(jué)很飽,可以用來(lái)治療糖尿病,也是極好的減肥食品。
小結(jié)
想要降血糖的話一般可以吃一些芹菜或苦瓜,也可以吃一些南瓜或土豆等蔬菜。這些蔬菜一般含有較多的成分和較多的粗纖維,可以維持血糖的穩(wěn)
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